शुक्रवार, 12 अप्रैल 2024

चिली पनीर रेसिपी (बिना लहसुन, प्याज के)

चिली पनीर बनाने में लगने वाली सामग्री  :
1. पनीर  : 500 ग्राम 
2. शिमला मिर्च  :  2 बड़े साइज़ के
3. कार्न फ्लोर  : 5 बड़े चम्मच 
4. सोया सॉस  :  2 टेबल स्पून 
4. विनेगर  : 2 टेबल स्पून 
5. टोमेटो सॉस  : 2 बड़े चम्मच 
6. गरम मसाला  :  1 टेबल स्पून 
7. लाल मिर्च पाउडर  :  1 टेबल स्पून 
8. काली मिर्च पाउडर  :  1/2 टेबल स्पून 
9. अदरक  :  करीब एक इंच टुकड़ा 
10. बारीक कटा हुआ धनिया पत्ता 
11. अजीनोमोटो :  चुटकी भर 
12. नमक स्वादानुसार 
13.सरसों तेल जरूरत के हिसाब से 
चिली पनीर बनाने की विधि  : 
सबसे पहले पनीर को चौकोर और थोड़ा बड़े टुकड़ों में काट लें। अब इसमें कार्न फ्लोर और हल्का नमक डाल कर इसे हल्के हाथों से मिला लें, जिससे कि पनीर पर कार्न फ्लोर की अच्छे से कोटिंग हो जाए।
                       अब एक कड़ाही में तेल गरम करें, और फिर उसमें कोटिंग किया हुआ पनीर को डाल कर उलट पलट कर हल्का फ्राई कर लें। इसी तरह से पूरे पनीर को फ्राई करके प्लेट में निकाल लें।
                        अब शिमला मिर्च को भी चौकोर टुकड़ों में काट लें, और अदरक को कद्दूकस कर लें। फिर से पैन गरम करें, और उसमें 1 बड़े चम्मच तेल डाल कर कद्दूकस किया हुआ अदरक डाल कर उसे दो मिनट चला लें, और फिर शिमला मिर्च डाल कर तेज आंच पर एक से दो मिनट चला लें।
                      अब आंच को बिल्कुल धीमी कर लें, और फिर उसमें टोमेटो सॉस, सोया सॉस, विनेगर, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और अजीनोमोटो डालकर दो से तीन मिनट चला लें। अब आधे कटोरी पानी में 1 चम्मच कार्न फ्लोर डाल कर उसे अच्छी तरह से मिक्स करें और फिर पैन में डाल कर चलाते रहे।
                 जब उसमें अच्छे से उबाल आने लगे, तो पनीर गरम मसाला और स्वादानुसार नमक डाल कर उसे अच्छे से मिक्स कर लें और दो से तीन मिनट पका लें और फिर कटा हुआ धनियां पत्ता डाल कर गैस को बंद कर दें।
                 लीजिए बिना लहसुन प्याज के गरमा गरम और बहुत ही टेस्टी चिली पनीर बनकर तैयार है। इसे चावल, रोटी,  पूरी  या पराठा किसी के साथ भी सर्व करें।


Ingredients for making Chilli Paneer :

1. Paneer : 500 grams

2. Capsicum : 2 large size

3. Corn flour : 5 tablespoons

4. Soya sauce : 2 tablespoons

4. Vinegar : 2 tablespoons

5. Tomato sauce : 2 tablespoons

6. Garam masala : 1 tablespoon

7. Red chilli powder : 1 tablespoon

8. Black pepper powder : 1/2 tablespoon

9. Ginger : about one inch piece

10. Finely chopped coriander leaves

11. Ajinomoto : a pinch

12. Salt as per taste

13. Mustard oil as per requirement

Method to make Chilli Paneer :

First of all cut the paneer into square and slightly bigger pieces. Now add corn flour and little salt to it and mix it gently so that the corn flour gets coated on the paneer well.

                      Now heat oil in a pan and then add the coated paneer to it and fry it lightly by turning it over. Fry the whole paneer in the same way and take it out in a plate.

                      Now cut the capsicum into square pieces and grate the ginger. Heat the pan again and add 1 tablespoon of oil to it and add the grated ginger and stir it for two minutes. Then add the capsicum and stir it for one to two minutes on high flame.

                    Now reduce the flame to very low and then add tomato sauce, soya sauce, vinegar, red chilli powder, black pepper powder and ajinomoto and stir it for two to three minutes.  Now put 1 spoon of corn flour in half a bowl of water and mix it well and then pour it into the pan and keep stirring.

                When it starts boiling, add paneer garam masala and salt according to taste, mix it well and cook for two to three minutes and then add chopped coriander leaves and turn off the gas.

                Here you go, hot and very tasty chilli paneer without garlic and onion is ready. Serve it with rice, roti, puri or paratha.


                  

बुधवार, 3 अप्रैल 2024

श्रीमद्भागवतम् के प्रथम स्कंध के अध्याय 2 से लिया गया श्लोक संख्या 4


नारायणं नमस्कृत्य नरं चैव नरोत्तमम्।
देवीं सरस्वतीं व्यासं ततो जयमुदीरयेत्।।4।।

अनुवाद श्रील प्रभुपाद के द्वारा : विजय के साधन स्वरूप इस श्रीमद्भागवतम् का पाठ करने (सुनने) के पूर्व मनुष्य को भगवान श्रीनारायण को, नरोत्तम नर नारायण ऋषि को, विद्या की देवी माता सरस्वती को तथा ग्रन्थकार श्रील व्यासदेव को नमस्कार करना चाहिए।

तात्पर्य  : सम्पूर्ण वैदिक साहित्य तथा सभी पुराण इस भौतिक जगत के गहनतम भागों पर विजय प्राप्त करने हेतु हैं। जीव अनादि काल से भौतिक इन्द्रिय तृप्ति के प्रति आसक्त होने के कारण ईश्वर के साथ अपने संबंध को भूल चुका है।
                   इस भौतिक जगत में मनुष्य का जीवन संघर्ष लंबा चलने वाला है, और इसके लिए कोई भी योजना बनाकर जीव का इसमें से निकल पाना असम्भव है।
                 यदि मनुष्य इस अविरत जीवन संघर्ष पर विजय प्राप्त करना चाहता है, तो उसे भगवान के साथ अपने नित्य संबंध को पुनः स्थापित करना होगा।
                जो भी इस प्रकार के निवारक उपाय अपनाना चाहते हैं, उन्हें वेदों तथा पुराणों जैसे साहित्य का आश्रय लेना होगा। अल्पज्ञानी मनुष्यों का कहना है कि पुराणों का वेदों से किसी प्रकार का संबंध नहीं है, किन्तु ये पुराण विभिन्न प्रकार के मनुष्यों के लिए वेदों की पूरक व्याख्याएं हैं।
                 सभी मनुष्य एक से नहीं होते हैं।कुछ मनुष्य सतोगुणी होते हैं,कुछ रजोगुणी होते हैं और कुछ तमोगुणी होते हैं। पुराणों को इस प्रकार से विभक्त किया गया है कि किसी भी श्रेणी के मनुष्य उनसे लाभ उठा सकते हैं, और धीरे धीरे अपनी खोई हुई स्थिति को पुनः प्राप्त करके कठोर जीवन संघर्ष से बाहर निकल सकते हैं।
                 श्रील सूत गोस्वामी पुराणों के पाठ की विधि प्रदर्शित करते हैं। जो मनुष्य वैदिक साहित्य तथा पुराणों के उपदेशक बनना चाहते हैं,वे इस विधि का पालन कर सकते हैं। श्रीमद्भागवतम् निष्कलंक पुराण है, और यह विशेष कर उनके लिए है, जो स्थायी रूप से भवबंधन से छूटने के इच्छुक हैं।
               श्रीमद्भागवतम् का यह श्लोक हमें यह समझाता है कि हम सभी अपने भौतिक इन्द्रिय तृप्ति में इतना अधिक उलझ गए हैं, जिसके कारण भगवान से अपने शाश्वत संबंध को भूल गए हैं। इस भौतिक जगत में हमारा जीवन संघर्ष दीर्घ काल तक चलने वाला है, और कुछ भी करके हम इस पर विजय प्राप्त नहीं कर सकते हैं।
              यदि हम  अपने इस   जीवन संघर्ष पर विजय प्राप्त करना चाहते हैं ,तो इसका केवल और केवल एक ही उपाय है कि हमें भगवान से अपना नित्य संबंध पुनः स्थापित करना ही होगा , इसके अलावा दूसरा और कोई उपाय नहीं है।


Narayanam namaskritya naram chaiv narottamam
Devim sarswatim vyasam tato jay mudirayet ।।4।।


Translation by Srila Prabhupada: Before reciting (listening to) this Srimad Bhagavatam, which is the means to victory, one should bow to the Lord Sri Narayana, to the sage Narottama Nara Narayana, to Mother Saraswati, the goddess of learning, and to the author Srila Vyasadeva.


PURPORT  : The entire Vedic literature and all the Puranas are meant for overcoming the deepest parts of this material world. The living entity has forgotten his relationship with God since time immemorial because he has been attached to material sense gratification.

                  Man's life struggle in this material world is going to be a long one, and it is impossible for him to get out of it by making any plans.

                  If man wants to overcome this continuous life struggle, he must reestablish his eternal relationship with the Supreme Lord.

                Whoever wants to adopt such preventive measures must resort to literature like the Vedas and the Puranas. Men of little knowledge say that the Puranas have no connection with the Vedas, but these Puranas are supplementary explanations of the Vedas for different kinds of men.  All men are not the same. Some men are in goodness, some in passion and some in ignorance. The Puranas are so divided that any category of men can benefit from them and gradually regain their lost position and come out of the harsh struggle of life.

                Srila Suta Goswami shows the method of reading the Puranas. Men who want to become preachers of Vedic literature and the Puranas can follow this method. The Srimad Bhagavatam is the untainted Purana, and it is especially meant for those who want to be permanently free from material bondage.

              This verse of the Srimad Bhagavatam explains to us that we are all so entangled in our material sense gratification that we have forgotten our eternal relationship with the Lord.  Our life struggle in this material world is going to be a long one, and we cannot overcome it by anything we do.

              If we want to overcome this struggle of life, there is only one way and that is to re-establish our eternal relationship with God, there is no other way.


शनिवार, 30 मार्च 2024

श्रीमद्भगवद्गीता के अध्याय 5 से लिया गया श्लोक संख्या 12

युक्त: कर्मफलं त्यक्तवा शान्तिमाप्नोति नैष्ठिकीम्।
अयुक्त: कामकारेण फले सक्तो निबध्यते।।12।।
अनुवाद श्रील प्रभुपाद के द्वारा  : निश्चल भक्त शुद्ध शान्ति प्राप्त , है, क्योंकि वह समस्त कर्म फल मुझे अर्पित कर देता है, किन्तु जो व्यक्ति भगवान से युक्त नहीं है, और जो अपने श्रम का फलकामी है,वह बंध जाता है।

तात्पर्य  : एक कृष्ण भावनाभावित व्यक्ति तथा एक देहात्म बुद्धि वाले व्यक्ति में यह अंतर है कि कृष्ण भावनाभावित व्यक्ति कृष्ण के प्रति आसक्त रहता है, जबकि देहात्म बुद्धि वाले व्यक्ति अपने कर्मों के फल के प्रति आसक्त रहता है।
                    जो व्यक्ति कृष्ण के प्रति आसक्त रह कर उन्हीं के लिए कर्म करता है , अर्थात जो व्यक्ति अपने सारे कर्म कृष्ण की प्रसन्नता के लिए करता है,वह निश्चय ही मुक्त पुरुष है, और उसे अपने कर्म फल की कोई भी चिंता नहीं होती है।
                   भागवत में किसी कर्म के फल की चिंता का कारण परम सत्य के ज्ञान के बिना द्वैत भाव में रह कर कर्म करना बताया गया है। कृष्ण श्रीभगवान हैं। कृष्ण भावनामृत में कोई द्वैत नहीं रहता है।
                 जो कुछ विद्यमान है,वह कृष्ण की शक्ति का प्रतिफल है, और कृष्ण सर्वमंगलमय हैं। अतः कृष्ण भावनामृत में सम्पन्न सारे कार्य परम पद पर हैं, तथा वे दिव्य होते हैं और उनका कोई भौतिक प्रभाव नहीं पड़ता।
                 इस कारण कृष्ण भावनामृत में जीव का अपने मन पर पूरी तरह से नियंत्रण रहता है, और वह हमेशा शांति से परिपूर्ण रहता है। किन्तु जो व्यक्ति इन्द्रिय तृप्ति के लाभ के लोभ में फंसा रहता है, उसे शांति नहीं मिल सकती।यही कृष्ण भावनामृत का रहस्य है, और यह अनुभूति कि कृष्ण के अतिरिक्त और कुछ भी नहीं है, शांति तथा अभय का पद है।

श्रीमद्भगवद्गीता का यह श्लोक हमें यह समझाता है कि कृष्ण भावनाभावित व्यक्ति तथा देहात्म बुद्धि वाले व्यक्ति में क्या अंतर है?एक कृष्ण भावनाभावित व्यक्ति हमेशा जो भी कर्म करता है वह कृष्ण की प्रसन्नता के लिए करता है अर्थात वह जो भी कर्म करता है उसे कृष्ण को समर्पित कर देता है और उस कर्म के फल से भी उसे तनिक भी आसक्ति नहीं रहती है, और वहीं दूसरी तरफ  देहात्म बुद्धि वाले व्यक्ति जो भी कर्म करता है वह उस कर्म को अपने इन्द्रिय तृप्ति के लिए करता है, और वह उसके फल के प्रति बहुत आसक्त रहता है ।                        कहने का तात्पर्य यह है कि कृष्ण भावनाभावित व्यक्ति यह भली भांति जानता है कि सब कुछ कृष्ण का है और जो कुछ भी हो रहा है वह कृष्ण की ईच्छा से हो रहा है, और अपने आपको वह हमेशा कृष्ण का दाश मानता है,इसलिए वह हमेशा खुश रहता है और उसे किसी प्रकार का भय नहीं रहता, वहीं दूसरी तरफ देहात्म बुद्धि वाले व्यक्ति अपने कर्मों के फल के प्रति आसक्त रह कर हमेशा चिंतित और दुःखी रहते हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि जो कुछ भी हो रहा है उसे वह स्वयं कर रहे हैं और वे अपने आपको ही मालिक मान बैठते हैं, अर्थात वे अपने प्रत्येक कर्म को भौतिक स्तर पर करते हैं।


Yuktah karmphalam tyktva shantimapnoti naishthikim
Ayuktah kamkaren phale sakto nibadhyate ।।12।।

Translation by Srila Prabhupada : The unshakeable devotee is in pure peace because he surrenders all his fruition to Me. But one who is not attached to the Lord and desires the fruits of his labor is bound.

Purport : The difference between a Krsna conscious person and a bodily conscious person is that the Krsna conscious person is attached to Krsna, while the bodily conscious person is attached to the fruits of his activities.

The person who acts for Krsna while being attached to Him, that is, one who acts for the pleasure of Krsna, is certainly a liberated person and has no anxiety about the fruits of his activities.

The reason for anxiety about the fruits of one's activities is stated in the Bhagavata as acting in a dualistic way without the knowledge of the Absolute Truth. Krsna is the Lord. There is no duality in Krsna consciousness.

                    All that exists is the result of Krsna's energy, and Krsna is all-auspicious. Therefore, all activities performed in Krsna consciousness are in the highest position, and they are transcendental and have no material effect.

                Therefore, a living being in Krsna consciousness has full control over his mind, and he is always full of peace. But a person who is caught in the greed for sense gratification cannot have peace. This is the secret of Krsna consciousness, and the realization that there is nothing but Krsna is the position of peace and fearlessness.

This verse of Srimad Bhagavad Gita explains to us what is the difference between a Krishna conscious person and a bodily minded person? A Krishna conscious person always does whatever action he does for the pleasure of Krishna, that is, he dedicates whatever action he does to Krishna and he does not have any attachment to the fruit of that action, while on the other hand, whatever action a bodily minded person does, he does it for sense gratification and he is very attached to the fruit of that action.  That is to say, a Krishna conscious person knows very well that everything belongs to Krishna and whatever is happening is happening by the will of Krishna, and he always considers himself as a slave of Krishna, so he is always happy and has no fear of any kind, on the other hand, a person with embodied consciousness is always worried and unhappy being attached to the results of his actions, because he feels that whatever is happening is being done by him and he considers himself as the master, that is, he does every action of his at the material level.


मंगलवार, 19 मार्च 2024

श्रीमद्भगवद्गीता के अध्याय 5 से लिया गया श्लोक संख्या 7

योगयुक्तो विशुद्धात्मा विजितात्मा जितेन्द्रिय:।
सर्वभूतात्मभूतात्मा कुर्वन्नपि न लिप्यते।।7।।

अनुवाद श्रील प्रभुपाद के द्वारा : जो भक्ति भाव से कर्म करता है, जो विशुद्ध आत्मा है और अपने मन तथा इन्द्रियों को वश में रखता है,वह सबों को प्रिय होता है और सभी लोग उसे प्रिय होते हैं। ऐसा व्यक्ति कर्म करता हुआ भी कभी नहीं बंधता।

तात्पर्य  : जो कृष्ण भावनामृत के कारण मुक्ति पथ पर है,वह प्रत्येक जीव को प्रिय होता है प्रत्येक जीव उसके लिए प्यारा है।यह क‌ष्णभावनामृत के कारण होता है। ऐसा व्यक्ति किसी भी जीव को कृष्ण से पृथक नहीं सोच पाता है,जिस प्रकार वृक्ष की पत्तियां तथा टहनियां वृक्ष से भिन्न नहीं होतीं ।
                   वह यह भली भांति जानता है कि वृक्ष की जड़ में डाला गया जल समस्त पत्तियों तथा टहनियों में फैल जाता है जिसके कारण पूरा वृक्ष हरा भरा रहता है, किंतु यदि हम वृक्ष के जड़ों में जल न डाल कर केवल वृक्ष की पत्तियों या टहनियों पर जल डालेंगे तो धीरे धीरे वृक्ष सूख जाएंगे , क्योंकि हमने वृक्ष की जड़ों में पानी डाला ही नहीं। अथवा  हमें अपने पूरे शरीर को शक्ति प्रदान करने के लिए जब तक हम अपने आमाशय को भोजन नहीं देंगे तब तक हमारे शरीर को शक्ति नहीं मिल पाएगी, और जैसे ही हम अपने आमाशय को भोजन देंगे तो शक्ति स्वतः ही पूरे शरीर में फैल जाएगी।
                  चूंकि कृष्ण भावनामृत में कर्म करने वाला व्यक्ति हमेशा अपने आपको दास मानता है मालिक नहीं इसलिए वह सबको प्रिय होता है। प्रत्येक व्यक्ति उसके कर्म से प्रसन्न रहता है , अतः उसकी चेतना शुद्ध रहती है, और चूंकि उसकी चेतना शुद्ध रहती है, अतः उसका मन पूर्णतया नियंत्रण में रहता है।
                  मन के नियंत्रित होने से उसकी इन्द्रियां संयमित रहती हैं, क्योंकि उसका मन सदैव कृष्ण में लगा हुआ रहता है अतः उसके विचलित होने का कोई प्रश्न ही नहीं उठता।वह कृष्ण कथा के अतिरिक्त और कुछ सुनना ही नहीं चाहता,वह कृष्ण को अर्पित किए हुए भोजन के अतिरिक्त और कुछ खाना ही नहीं चाहता, और न ही ऐसे किसी स्थान पर जाना चाहता है जहां कृष्ण से संबंधित कार्य न होता हो।
                अतः ऐसे व्यक्ति की इन्द्रियां हमेशा उसके वश में रहती हैं,और क्योंकि उसकी इन्द्रियां वश में रहती हैं अतः वह किसी के प्रति अपराध नहीं कर सकता है।इस पर कोई यह प्रश्न कर सकता है कि, तो फिर अर्जुन अन्यों के प्रति युद्ध में आक्रामक क्यों था? क्या वह कृष्ण भावनामृत नहीं था?
                 वस्तुत: अर्जुन उपर से ही आक्रामक था, जैसा कि दूसरे अध्याय में बताया गया है कि आत्मा के अवध्य होने के कारण युद्धभूमि में एकत्र हुए सारे व्यक्ति अपने अपने स्वरूप में जीवित बने रहेंगे। अतः आध्यात्मिक दृष्टि से कुरुक्षेत्र की युद्धभूमि में कोई मारा नहीं गया, अर्थात वे सब तो पहले ही भगवान द्वारा मारे जा चुके थे। वहां पर स्थित कृष्ण की आज्ञा से केवल उनके वस्त्र बदल दिए गए।
                 अतः अर्जुन कुरुक्षेत्र की युद्धभूमि में युद्ध करता हुआ भी युद्ध नहीं कर रहा था।वह तो पूरी तरह से कृष्ण भावनामृत होकर केवल कृष्ण के आदेश का पालन मात्र कर रहा था, और ऐसा व्यक्ति कभी भी कर्म बंधन से नहीं बंधता।

श्रीमद्भगवद्गीता के इस श्लोक से हमें यह समझना होगा कि हम जो भी काम करें उसे कृष्ण भावनामृत में रहते हुए करें, अर्थात हम जो भी कर्म करें वह कृष्ण की प्रसन्नता के लिए करें।हम जो भी कार्य करें उसे कृष्ण को अर्पित कर दें, और हम जो कुछ भी खाएं, उसे कृष्ण को भोग लगाकर प्रसाद के रूप में खाएं। हमें केवल और केवल कृष्ण प्रसाद ही खाना चाहिए, क्योंकि जब हम कृष्ण को अर्पित किए हुए भोजन को खाते हैं, तो उससे हमारा मन शुद्ध होता है, और इस प्रकार से भगवान के प्रति हमारा प्रेम धीरे धीरे और भी बढता जाता  है। अतः इस प्रकार से कर्म करने से हम किसी प्रकार के कर्म बंधन में नहीं बंधते।


Yogyukto vishudhhatma vijitatma jitendriyah
Sarvbhutatmbhutambhutatma kurvannapi n lipyate ।।7।।



   Translation by Srila Prabhupada: One who acts with devotion, who has a pure soul and controls his mind and senses, is dear to all and all are dear to him.  Such a person never gets tied even while doing work.                

        

Purport: One who is on the path of liberation due to Krishna consciousness is dear to every living being. Every living being is dear to him. This happens due to Krishna consciousness.  Such a person is not able to think of any living being as separate from Krishna, just as the leaves and branches of a tree are not separate from the tree.

He knows very well that the water poured into the roots of the tree spreads to all the leaves and branches due to which the entire tree remains green, but if we do not pour water into the roots of the tree and water only the leaves or branches of the tree,  If we pour water, the trees will gradually dry up, because we have not poured water into the roots of the tree.  Or, unless we give food to our stomach, our body will not be able to get strength to provide strength to our entire body, and as soon as we give food to our stomach, the strength will automatically spread throughout the body.

Since a person who works in Krishna consciousness always considers himself a slave and not a master, he is loved by everyone.  Every person is happy with his actions, hence his consciousness remains pure, and since his consciousness remains pure, his mind remains completely under control.


Due to the control of his mind, his senses remain controlled, because his mind is always engaged in Krishna, hence no question of his getting distracted arises. He does not want to listen to anything other than Krishna's story, he listens to Krishna while offering his prayers.  He does not want to eat anything other than food, nor does he want to go to any place where work related to Krishna is not done.

 Therefore, the senses of such a person always remain under his control, and because his senses remain under control, he cannot commit crime against anyone. On this one can question that, then Arjuna is not aggressive in war towards others.  Why was it?  Was he not Krishna conscious?

 In fact, Arjuna was aggressive from above, as it is mentioned in the second chapter that due to the indestructibility of the soul, all the people gathered on the battlefield will remain alive in their respective forms.  Therefore, from the spiritual point of view, no one was killed in the battlefield of Kurukshetra, that is, all of them had already been killed by God.  Only his clothes were changed by the orders of Krishna present there.

 Therefore, even though Arjun was fighting in the battlefield of Kurukshetra, he was not fighting. He was only following Krishna's orders by being completely Krishna conscious, and such a person is never bound by the bondage of karma.


 From this verse of Srimad Bhagavad Gita, we have to understand that whatever work we do, we should do it while living in Krishna consciousness, that is, whatever work we do, we should do it for the happiness of Krishna. Whatever work we do, we should offer it to Krishna, and  Whatever we eat, we should offer it to Krishna and eat it as Prasad.  We should eat only Krishna Prasad, because when we eat food offered to Krishna, it purifies our mind, and in this way our love for God gradually increases.  Therefore, by performing actions in this way, we do not get bound by any kind of karmic bondage.

मंगलवार, 12 मार्च 2024

श्रीमद्भागवतम् के प्रथम स्कंध के अध्याय 1 से लिया गया श्लोक संख्या 21

कलिमागतमाज्ञाय क्षेत्रेऽस्मिन् वैष्णवे वयम् ।
आसीना दीर्घसत्रेण कथायां सक्षणा हरे: ।।21।।
अनुवाद श्रील प्रभुपाद के द्वारा : यह भली भांति जानकर कि कलियुग का प्रारंभ हो चुका है,हम इस पवित्र स्थल में श्रीभगवान का दिव्य संदेश विस्तार से सुनने हेतु तथा इस प्रकार यज्ञ सम्पन्न करने हेतु दीर्घ सत्र में एकत्र हुए हैं।

तात्पर्य : सत्ययुग अर्थात स्वर्ण युग अथवा त्रेता यानी रजत एवं द्वापर अर्थात ताम्रयुग आत्मसाक्षात्कार के लिए उपयुक्त थे, लेकिन यह कलियुग आत्मसाक्षात्कार के लिए तनिक भी उपयुक्त नहीं है।
            सत्ययुग में मनुष्य की उम्र एक लाख वर्ष थी, अतः इस युग में मनुष्य आत्मसाक्षात्कार के लिए दीर्घकालीन ध्यान करने में समर्थ थे। त्रेता युग में  जब मनुष्य की आयु घट कर दस हजार वर्ष हो गई ,तो महान यज्ञों के अनुष्ठान से आत्म साक्षात्कार प्राप्त किया जाने लगा, और द्वापर युग में जब जीवन अवधि एक हजार वर्ष हो गई , तो श्रीभगवान की पूजा द्वारा यह आत्मसाक्षात्कार प्राप्त किया जाने लगा।
              परन्तु इस कलियुग में मनुष्य की अधिकतम जीवन अवधि मात्र एक सौ वर्ष की है, और वह भी कठिनाइयों से भरी हुई है, अतः इस कलियुग में आत्मसाक्षात्कार के लिए जिस विधि की संस्तुति की गई है,वह है श्रीभगवान के पवित्र नाम,यश तथा उनकी लीलाओं का श्रवण और कीर्तन करना।
              नैमिषारण्य के ऋषियों ने यह विधि ऐसे स्थान में प्रारंभ की, जो भगवद्भक्तों के लिए ही था। उन्होंने एक हजार वर्ष की दीर्घ अवधि तक श्रीभगवान की लीलाएं सुनने हेतु अपने आपको तैयार किया था।इन ऋषियों के उदाहरण से हमें यह सीखना चाहिए कि श्रीमद्भागवतम् का नियमित श्रवण तथा कीर्तन ही आत्मसाक्षात्कार का एकमात्र साधन है।
               अन्य सारे प्रयास मात्र समय को बर्बाद करना है, क्योंकि उनसे कोई लाभप्रद परिणाम नहीं निकलता। भगवान श्री चैतन्य महाप्रभु ने भागवत धर्म की इस पद्धति का प्रचार किया, और निर्देश दिया कि भारत भूमि में जन्म लेने वालों का यह दायित्व है कि वे भगवान श्रीकृष्ण के संदेशों का प्रमुख रूप से श्रीमद्भगवद्गीता के संदेश का, प्रचार प्रसार करें।
            जब कोई श्रीमद्भगवद्गीता की शिक्षाओं को अच्छी तरह से समझ जाए,तो उसे आत्मसाक्षात्कार के लिए अधिक प्रकाश प्राप्त करने हेतु श्रीमद्भागवतम् का अध्ययन करना चाहिए।

            श्रीमद्भागवतम् के इस श्लोक से हमें यह समझना होगा कि इस कलियुग में मनुष्य की आयु अधिकतम सौ साल की हो गई है, लेकिन शायद ही कोई सौ साल भी जी पाता है। इस सौ साल की अवधि में भी मनुष्य अब बहुत तो पचहत्तर से अस्सी साल तक ही जीवित रहता है। पहले के युगों में मनुष्य लाखों हज़ारों साल जीता था तो उनके पास बहुत समय था, इसलिए वो सालों साल कठिन तपस्या करके आत्मसाक्षात्कार कर लेते थे, लेकिन आज के इस युग में हमारे पास समय बहुत कम है, तो भगवान ने हम कलयुग के प्राणियों के लिए भगवान का नाम जप, श्रीमद्भगवद्गीता और श्रीमद्भागवतम् का अध्ययन करके बहुत ही सरलता से आत्मसाक्षात्कार का मार्ग बतलाया है।


 Kalimagatmagyay kshetrsmin vaishnave vayam
Aasina dirghsatren kathayam sakshana hareh ।।21।।


Translation by Srila Prabhupada: Knowing well that Kaliyuga has begun, we have gathered in this holy place for a long session to hear the transcendental message of the Lord in detail and thus to complete the yagya.


Purport: Satyayuga i.e. Golden Age or Treta i.e. Silver and Dwapar i.e. Copper Yuga were suitable for self-realization, but this Kaliyuga is not at all suitable for self-realization.

In Satyayuga, the age of man was one lakh years, hence in this age man was capable of meditating for a long time for self-realization.  In Treta Yuga, when the lifespan of man reduced to ten thousand years, self-realization was achieved by performing great yagyas, and in Dwapara Yuga, when the life span reduced to one thousand years, this self-realization was achieved by worshiping the Lord.  Started going.

But in this Kaliyuga, the maximum life span of a human being is only one hundred years, and that too is full of difficulties, hence the method recommended for self-realization in this Kaliyuga is by chanting the holy name, fame and glory of Shri Bhagavan.  Listening and chanting Leelas.

The sages of Naimisharanya started this method in a place which was meant only for the devotees of God.  They had prepared themselves to listen to the pastimes of the Lord for a long period of a thousand years. From the example of these sages we should learn that regular listening and chanting of Srimad Bhagavatam is the only means of self-realization.


All other efforts are merely a waste of time, as they yield no beneficial results.  Lord Sri Chaitanya Mahaprabhu propagated this method of Bhagavad Dharma, and directed that it is the responsibility of those born in the land of India to spread the messages of Lord Sri Krishna, primarily the message of Srimad Bhagavad Gita.

When one thoroughly understands the teachings of Srimad Bhagavad Gita, one should study Srimad Bhagavatam to gain more light for self-realization.

From this verse of Srimad Bhagavatam, we have to understand that in this Kaliyuga, the maximum age of a human being is a hundred years, but hardly anyone is able to live even a hundred years.  Even in this period of hundred years, man now lives only for seventy-five to eighty years.  In earlier eras, humans lived for millions and thousands of years, so they had a lot of time, so they used to do hard penance for years and achieve self-realization, but in today's era, we have very less time, so God has given us the opportunity to live for the sake of the creatures of Kaliyuga.  By chanting God's name, studying Srimad Bhagavad Gita and Srimad Bhagavatam, the path to self-realization has been shown very easily.


, श्रीमद्भगवद्गीता के अध्याय 6 से लिया गया श्लोक संख्या 26

यतो यतो निश्चलति मनश्चचञ्चलमस्थिरम्। ततस्ततो नियम्यैतदात्मन्येव वशं नयेत्।।26।। अनुवाद श्रील प्रभुपाद के द्वारा  : मन अपनी चंचलत...