1. आलू : 6बड़े साइज़ के
2. परवल : 1/2kg
3. पांच फोरन : 1/2 टेबल स्पून
4. साबुत धनिया : 2 टेबल स्पून
5. साबुत जीरा : 2 टेबल स्पून
6. हल्दी पाउडर : 1 टेबल स्पून
पनीर भुर्जी में लगने वाली सामग्री : 1. दूध का फटा हुआ छेना : 250 ग्राम 2. टमाटर : 4 3. हरी मिर्च : 6 से 7 4. अदरक ...